Haricots beurre en vinaigrette

Haricots beurre en vinaigrette

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau
600 g de haricots beurre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
1 c. à soupe de moutarde
50 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
10 brins de persil frais, équeuté
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 965 mg

Protein 2.5 g

Calories 682.8 kJ / 165 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Juste 5 ingrédients 11 Recipes
France

You might also like...

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3 h 10 min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 min

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 h

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 h 5 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 h 50 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min