Haricots beurre en vinaigrette

Haricots beurre en vinaigrette

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau
600 g de haricots beurre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
1 c. à soupe de moutarde
50 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
10 brins de persil frais, équeuté
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 965 mg

Protein 2.5 g

Calories 682.8 kJ / 165 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Juste 5 ingrédients 11 Recipes
France

You might also like...

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Gratin de butternut express

50min

Jus d'orange

5min

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 h 25min

Pico de gallo

5min

Velouté poireau-pomme de terre

1 h

Carottes Vichy

35min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe de potimarron

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Pain jaune

1 h 40min