Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de sel
- 1 c. à soupe de poivre noir en grains
- 3 feuilles de laurier déshydratées
- 2 sachets de thé noir
- 1000 g de côtes de porc, désossées
- 200 g de riz basmati
- 1 c. à café de sel
-
400
g de légumes variés (brocoli, chou-fleur, pak-choi, choux de Bruxelles, par ex.), coupés en morceaux
or 400 g de mélange de légumes surgelés - 3 c. à café de fécule de maïs, délayée avec 3 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3770.1 kJ / 901.1 kcal
- Protein
- 54.3 g
- Carbohydrates
- 77.3 g
- Fat
- 41.6 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 3938.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Brioche Nanterre
4h 15min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Txilindron d'agneau
1h 15min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2h 10min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min