Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g de lait
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 861.5 kJ / 206.5 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 731.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Velouté d'aubergine
45 min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 min
Velouté de carottes au cheddar
50 min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Crème de chou-fleur
40 min