Devices & Accessories
Berberechos en salsa verde
Prep. 20 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
1000 g de berberechos frescos
-
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
150 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de maicena
-
2 - 3 cucharadas de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
6.8 g
Calories
619 kJ /
148 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
2.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Berberechos
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Almejas a la marinera
30 min
Cigalas al ajillo
20 min
Mejillones al limón
30 min
Berberechos al vapor con lima
20 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Berberechos al natural con limón
2 h 15 min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Mariscada
3 h 30 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min
Sepia al ajillo
25 min
Mejillones al vino
30 min