Níscalos guisados

Níscalos guisados

4.1 42 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 raciones

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de níscalos bien limpios
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 50 g de vino de Jerez seco
  • 50 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 ramita de romero fresco
    1 ramita de tomillo fresco

Nutrition per 1 ración

Calories 143 kcal / 599 kJ
Protein 2.9 g
Fat 13.3 g
Carbohydrates 3 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 206.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...