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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
Prep. 45 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di polpa di zucca tipo Hokkaido, con la buccia e a pezzi grandi (5 cm)
-
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaio di miele
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1 ½ cucchiaino di sale
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2 cucchiai di semi di sesamo
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30 g di mandorle pelate
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200 g di chicchi di quinoa
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400 g di acqua
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
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30 g di olio di noci
-
15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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2 cipollotti a pezzi
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2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
1 melagrana i chicchi
-
50 g di spinaci baby freschi lavati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
507 kcal /
2124 kJ
Protein
12 g
Fat
28 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
9 g
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