Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di cavolo rosso a pezzi
- 100 g di pera, sbucciata e tagliata in quarti
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 260 kJ / 62 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cavolo rosso stufato
45min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 分
Vellutata di carote e pastinaca
50min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Insalata di sedano rapa e mele
10 分
Zuppa di rape
40min
Purè di sedano rapa
35min
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min