Budín de atún

Budín de atún

4.8 110 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

150 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
70 g de zanahoria cortada en trozos
45 g de pimentón rojo cortado en trozos y sin pepas
100 g de apio pelado y cortado en trozos
40 g de aceite de oliva
200 g de leche
20 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
30 g de harina
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de nuez moscada
350 - 400 g de lomitos de atún en agua drenado
2 huevos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicias del mar 8 Recipes
International

Experto cocinillas 10 Recipes
International

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Mes del mar 16 Recipes
International

You might also like...

Ají de gallina

35min

Arroz chaufa

45min

Arroz sabroso

25min

Cremoso de mote

1 h 20min

Risotto de ají amarillo

45min

Quinoto verde

40min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Sopa de puerro y papa

40min

Crema de porotos negros

13 h 10min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min

Puré de betarragas

1 h

Asado alemán

1 h 25min