Salamelle all'uva

Salamelle all'uva

4.5 6 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di salamelle a tocchetti (2 cm circa)
50 g di vino bianco
250 g di uva nera
250 g di uva
1 cucchiaino di amido di mais
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.7 g

Calories 2456 kJ / 587 kcal

Fat 45.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto con Brie, speck e noci

35 min

Risotto fragole e cioccolato

30 min

Pollo alle fragole

35 min

Risotto melone e speck

40 min

Fettine di lonza in crema di prugne

1 h 20 min

Bocconcini di pollo ai capperi

30 min

Risotto alla birra

35 min

Subrics

50 min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min

Risotto alla melagrana e coppa

35 min

Lonza, salsicce e cipolle

50 min

Risotto alle fragole e peperoncino

40 min