Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salamelle, a tocchetti (2 cm circa)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di uva nera
- 250 g di uva
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 45.1 g
In Collections
Alternative recipes
Frittata allo speck
35 分
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Roastbeef
55 分
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40min
Subrics
50 分
Patate novelle al burro e erbe
50 分
Lonza, salsicce e cipolle
50 分
Salsa di cipolle e mele
30min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Risotto melone e speck
40min
Risotto alla birra
35 分