Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini di platessa e verdure
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Involtino di platessa
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate½ mazzetto
-
filetti di platessa grandi4
-
di succo di limone2 cucchiai
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe macinato2 pizzichi
-
di aneto fresco le foglioline1 mazzetto
-
di scalogno a metà50 g
-
di filetti di salmone fresco200 g
-
di panna fresca liquida100 g
-
albume1
-
di acqua500 g
Verdure
-
di carote a pezzi250 g
-
di sedano rapa a pezzi100 g
-
di bulbo di finocchio a pezzi200 g
-
di porri a pezzi250 g
-
di burro50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di panna acida100 g
-
limone in 8 spicchi1
Nutrition per 1 porzione
Calories
504 kcal /
2106 kJ
Protein
41 g
Fat
32 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
5.6 g
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