Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

3.6 58 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

6 raciones

Ingredients

400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
20 g de zumo de lima
500 g de caldo de pollo frío
150 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 tomate maduro en dados
20 - 50 g de nachos de maíz fritos en trozos
20 g de cebolla roja en dados de 5 mm
½ cucharadita de piel de lima rallada
1 - 2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 581.3 mg

Protein 6.2 g

Calories 890 kJ / 212 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Wonton de calabaza en caldo dashi

2 h 10 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Sopa de chícharo y tocino

30 min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 min

Crema thai de langostinos y coco

30 min

Sopa juliana con rape

35 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Pozole de setas

1 h

Crema de mejillones

1 h

Salmorejo

10 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Crema de judías pintas y espinacas

30 min

Show all

Show all