Caldo de papas

Caldo de papas

4.3 23 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones

Ingredients

  • de cebolla en trozos
    140 g
  • tomate pelado sin pepitas
    ½
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de agua
    1000 g
  • de sal de verduras
    1 cucharada
    1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
  • de patatas chascadas en trozos
    600 g
  • de calabacín troceado
    180 g
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    4 ramitas
  • huevos
    4

Nutrition per 1 ración

Calories 328 kcal / 1372 kJ
Protein 11.3 g
Fat 18.9 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...