Petits sablés au pesto rosso

Petits sablés au pesto rosso

4.7 15 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

15 pièces

Ingredients

La farce au pesto

100 g de pesto rouge
80 g de coulis de tomates
½ c. à café d'agar-agar

Les sablés au sésame

100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de gruyère râpé
60 g de beurre demi-sel mou
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 pincée de sel
2 pincées de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2.7 g

Calories 407.4 kJ / 97.5 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 5.8 g

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