Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

4.0 27 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa
3 pizzichi di sale
130 g di farina tipo 00
100 g di salsiccia a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
60 g di spinaci baby freschi
burro fuso, a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 301.5 mg

Protein 11 g

Calories 1427.7 kJ / 341.2 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

1 h 30 min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 h

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 h 30 min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1 h 30 min

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

1 h 5 min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1 h

Patate duchessa

Patate duchessa

1 h

Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

1 h

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1 h 40 min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1 h 30 min

Lasagne salsiccia e mozzarella

Lasagne salsiccia e mozzarella

1 h 40 min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

2 h 45 min