Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quadrucci
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
Sugo di seppie e piselli
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di seppie pulite, a listarelle
- 70 g di pisellini surgelati
- 80 g di concentrato di pomodoro
- 850 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1390 kJ / 332 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 13.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Seppie con i piselli
40min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Zuppa di baccalà
1h
Riso con polpo
1h 10min
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
1h
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Baccalà al forno con broccoli
1h 30min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Spaghetti al polpo
1h 10min
Risotto al ragù bianco di mare
30min
Risotto alla pescatora
35min