Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or 2 Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l) - 250 g Quinoa
- 1230 g Wasser
- 1 Bund Minze, abgezupft
- 40 g Limettensaft
- 20 g Himbeeressig
- 60 g Walnussöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 50 g Walnusshälften
- 125 g Mandarinen, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Himbeeren
- 2 Salatherzen (insg. ca. 100 g), in groben Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1057 kJ / 252 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 分
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 分
Kürbis-Taboulé
10 分
Quinoasalat mit Trauben und Käse
45 min
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1h 10min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 min
Papaya-Linsen-Salat
25min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45 min
Kürbis-Pastinaken-Salat
25min
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10 分
Winterlicher Quinoasalat
40 分