Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Porree, in Ringen
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 15 g Paniermehl
- 1 Ei (Kl. M)
- ½ TL Majoran
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1000 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Lorbeerblätter
- 100 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
- 150 g Knollensellerie, in Würfeln (1 cm)
- ¼ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2017 kJ / 482 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Hackbällchen mit Zitronensauce
45 min
Rinderschmortopf
1h 20min
Fleischklößchen-Suppe
30 分
Blumenkohl mit Hackfüllung
1小時 45 分
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1h 25 min
Grillhähnchen-Salat
20 分
Porree-Hackfleisch-Suppe
35 min
Rinderschmortopf
1小時 55 分
Putenröllchen
1h
Frikadellen mit Rahmgemüse
40 分
Kohlsuppe mit Geflügelbällchen
2小時 30 分
Kasseler-Gemüse-Eintopf
40 分