Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Gouda, mittelalt, in Stücken
- 350 g Porree, in Stücken (2 cm)
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 30 g Pflanzenöl
- 350 g Hackfleisch, gemischt
-
4
TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 3 TL Majoran, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter
- 250 g Milch, 3,5% Fett
- 600 g Wasser, kochend heiß
- 100 g Crème fraîche
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2421 kJ / 578 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Senfgulasch mit Porree
2h
Hack-Käse-Rolle
1小時
Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce
30min
Mett-Porree-Suppe
40min
Hackbällchen-Reis-Topf
40min
Blumenkohl-Möhren-Suppe mit Würstchen
40min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10 min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20min
Nudeln mit Frischkäsesauce
30min
Nudel-Hack-Auflauf
2h
Lasagne satt (Garfield)
1h 30 min
Kürbissuppe mit Hack
30min