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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmón con calabacín y quinoa
Prep. 15 min
Total 30 min
2 raciones
Ingredients
Vinagreta de frutos secos
-
30 g de aceite de oliva
-
10 g de vinagre balsámico
-
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
-
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
-
1 cucharadita de pipas de girasol
Quinoa, salmón y calabacín
-
200 - 250 g de calabacín con piel
-
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
-
60 g de quinoa en grano
-
1000 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
2592.9 mg
Protein
88.7 g
Calories
5688 kJ /
1359 kcal
Fat
80.8 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
70.3 g
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Revista Thermomix nº 168
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Spain
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