Devices & Accessories
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
Prep. 20 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
200 g de espinacas baby frescas
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en cuartos
-
70 g de tomates secos en aceite escurridos
-
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
200 g de agua
-
500 g de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
446.3 mg
Protein
48 g
Calories
2160.2 kJ /
516.3 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
19.5 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
54.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1 h
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 h 25 min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 h 45 min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1 h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 h 30 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Pollo a la catalana
55 min