Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

4.2 35 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

6 raciones

Ingredients

Tagliatelle

300 g de harina (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Salsa de boletus

25 g de boletus deshidratados
200 g de caldo de carne caliente
15 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco seco
2 cucharaditas de sal
80 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 8.7 g

Calories 1411 kJ / 337 kcal

Fat 17.1 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo pasta 20 Recipes
Spain

You might also like...

Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

40 min

Berberechos al cava

Berberechos al cava

25 min

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

25 min

Risotto con manzana y boletus

Risotto con manzana y boletus

30 min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2 h 45 min

Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

25 min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 min

Macarrones con salsa de setas

Macarrones con salsa de setas

20 min

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

1 h

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30 min

Penne rigate con setas para dos

Penne rigate con setas para dos

25 min

Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

25 min