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Solomillo con sobrasada y miel
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
300 g de puerro en rodajas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
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30 g de aceite de oliva
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2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
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50 g de vino tinto
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1 pastilla de caldo de carne
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de sobrasada
-
60 g de miel
Nutrition per 1 ración
Calories
408 kcal /
1705 kJ
Protein
12.81 g
Fat
28.57 g
Carbohydrates
11.88 g
Fibre
2 g
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