Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 25 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
- 30 g de mantequilla
- 300 g de leche de coco
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1032 kJ / 247 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 22.6 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mejillones al vapor con salsa picante
45 分
Mejillones al vino
30 分
Salmón marinado con remolacha
48h
Mejillones al limón
30 分
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 分
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 分
Berberechos al vapor con lima
20min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1小時
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 分
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40 分
Curry indio de rape
30 分