Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

3.3 9 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen

Ingredients

  • neutrales Öl
    10 g
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    5 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Schweine-Rippchen in Stücken (ca. 5 cm)
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln in Würfeln (3 cm)
    200 g
  • Udon-Nudeln TK (siehe Tipp)
    400 g
  • Papaya in Würfeln (3 cm)
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 503 kcal / 2105 kJ
Protein 25 g
Fat 25 g
Carbohydrates 43 g
Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...