Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 - 4 Peperoni, rot, siehe Tipp (optional)
- 30 g neutrales Öl
- 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz, siehe Tipp (optional)
- 120 g Zwiebeln, in Würfeln (1 cm)
-
600
g Hähnchenunterschenkel
or 600 g Hähnchenflügel - 30 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Salz
- 20 g Zucker
- 450 g Tomaten, geachtelt
- 400 g Kartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Paprika, gemischt, in Stücken (3 cm)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2233 kJ / 533 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Chicken Akhni
1小時 30 分
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 分
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
1小時 10 分
Kichererbsensuppe mit Lamm
45 分
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Seafood-Eintopf
50 分
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50 分
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1小時 10 分
Borschtsch mit Rindfleisch
1小時 10 分
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1h
Ucha - Fischsuppe
50 分