Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
8 kawałków
Ingredients
Ciasto
-
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g oliwy z oliwek
-
60 g wody
-
8 - 10 liści bazylii, świeżych
-
1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
60 g sera feta pokruszonego
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
250 g pomidorków cherry przekrojonych na pół
-
2 jajka
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
10 liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji
Nutrition per 1 kawałek
Calories
438 kcal /
1833 kJ
Protein
16 g
Fat
28 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
2.1 g
