Devices & Accessories
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
200 g ryżu basmati
-
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
-
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g musztardy Dijon10 g ostrej musztardy
-
10 g musztardy francuskiej
-
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protein
26.8 g
Calories
2020.1 kJ /
482.5 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
52.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Ryba z sosem pomidorowym
30 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min