Sałatka Cezar

Sałatka Cezar

4.2 556 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • 150 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej w 1-2 cm paski
  • 110 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 520 g wody
  • 2 jajka
  • 200 - 300 g mieszanki młodych sałat porwanej na kawałki
  • 100 g sera parmezan (50 g pokrojonego na 3 cm kawałki)
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 filety z anchois, w oleju
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki sosu Worcestershire
  • bagietka podpieczona, pokrojona na kawałki, do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 440.7 kcal / 1843.9 kJ
Protein 22.4 g
Fat 37.3 g
Carbohydrates 2.6 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 8.9 g
Sodium 620.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...