Salsa tartara

Salsa tartara

4.3 33 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

200 g

Ingredients

100 g di olio di semi di girasole
2 cetriolini sott'aceto
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 tuorli sodi
1 cucchiaino di senape piccante (optional)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 tuorlo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5.8 g

Calories 2121 kJ / 507 kcal

Fat 53.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

Un mondo di salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Burro alle acciughe

Burro alle acciughe

4 h 20 min

Salsa bernese

Salsa bernese

20 min

Crema di porri gratinata

Crema di porri gratinata

50 min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 h

Burro alle erbe aromatiche

Burro alle erbe aromatiche

5 min

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1 h 30 min

Vinaigrette di senape e aneto

Vinaigrette di senape e aneto

No ratings

Salsa piccante con cipollotti e coriandolo

Salsa piccante con cipollotti e coriandolo

10 min

Salsa bernese

Salsa bernese

20 min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min