Salmone al coriandolo

Salmone al coriandolo

4.7 30 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori a tocchetti
100 g di vino bianco
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.4 g

Calories 1602 kJ / 383 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il sapore delle spezie 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Pesce spada agrumato

Pesce spada agrumato

35 min

Tonno allo zenzero e melagrana

Tonno allo zenzero e melagrana

40 min

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35 min

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40 min

Branzino al lime e pistacchi

Branzino al lime e pistacchi

30 min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25 min

Cernia con salsa mediterranea

Cernia con salsa mediterranea

40 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 min

Bocconcini di salmone al vino bianco

Bocconcini di salmone al vino bianco

30 min