Mostaccioli siciliani

Mostaccioli siciliani

4.7 10 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

50 pezzi

Ingredients

250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
50 g di strutto
125 g di miele preferibilmente di fichi
120 g di acqua
5 g di ammoniaca per dolci
250 g di farina di semola di grano duro
250 g di farina tipo 00
150 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere (optional)
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (optional)
1 arancia (optional) la scorza grattugiata
semi di sesamo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Sicilia in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Torta Babà napoletana

8 h

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Mostaccioli al mosto cotto

1 h

Raffioli napoletani

45 min

Tarallucci alla confettura di uva

2 h

Calzoncelli melfitani

1 h 40 min

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Pastiera

15 h

Bocconotto

2 h

Chiacchiere

1 h 35 min

Piccole pastiere

2 h

Babà analcolico alle fragole

3 h 30 min