Skip to main content Search
Profiteroles al limone

Profiteroles al limone
2.5 4 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 dose di pasta choux
  • 2 tuorli
  • 90 g di zucchero
  • 50 g di succo di limone
  • 40 g di fecola di patate
  • 40 g di burro
  • 15 g di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
  • 260 g di latte intero
  • 1 uovo
  • 50 g di limoncello
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.6 g
Calories 1569 kJ / 375 kcal
Fat 25.2 g
Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cupolette al limone

4.8(31)

9 h

Cassata siciliana (per 1 persona)

4.2(18)

1 h 30 min

Pizzi leccesi

4.7(37)

6 h

Cassata siciliana

5.0(2)

6 h 35 min

Sfogliatelle ricce

2.4(21)

5 h

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.8(28)

5 h

Taralli neri dolci

4.6(8)

1 h

Mostaccioli al mosto cotto

4.0(5)

1 h

Raffioli napoletani

2.7(3)

45 min

Mostaccioli siciliani

4.7(10)

1 h

Cartucce napoletane

4.5(13)

1 h 30 min

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4.9(15)

4 h 15 min