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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di nocciole sgusciate30 g
-
di barbabietola rossa cotta a pezzi200 g
-
di acqua50 g
-
scalogno1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso per risotto (cottura 14-15 minuti)320 g
-
di vino bianco50 g
-
di brodo vegetale800 g
-
di Gorgonzola150 g
-
di latte50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
454 kcal /
1899 kJ
Protein
14.6 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
67.8 g
Fibre
2.8 g
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