Vongole alla marinara

Vongole alla marinara

4.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla
1 - 2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1000 g di vongole fresche, pulite
1 pizzico di pepe macinato
50 g di vino bianco
150 g di brodo di pesce

150 g di acqua, con 1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato, sole le foglioline
1 cucchiaino di pangrattato
½ cucchiaino di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pizza Margherita

2 h

Crema Thermomix®

45 min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50 min

Colorare le uova di azzurro

No ratings

Cipolle rosolate

25 min

Spaghetti alla carbonara

35 min

Insalata di verdure con marinata al lime

15 min

Dip di tonno

5 min

Brezel (Cialde croccanti)

2 h 30 min

Hamburger di tacchino

1 h 25 min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 min

Pepata di cozze

55 min