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Empanada di tonno
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 pezzi
Ingredients
Ripieno
-
di cipolle tagliate in quattro spicchi300 g
-
di peperoni rossi a pezzi150 g
-
di peperoni verdi a pezzi150 g
-
di passata di pomodoro200 g
-
di olio di oliva50 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di tonno all’olio di oliva o al naturale200 g
-
uova sode tritate2
Impasto
-
di acqua50 g
-
di olio di oliva50 g
-
di vino bianco50 g
-
di burro90 g
-
uovo1
-
di lievito fresco25 g
-
di farina bianca450 g
-
di sale1 cucchiaino
Realizzazione dell'empanada
-
farina bianca per il piano di lavoro
-
tuorlo per spennellare1
Nutrition per 1 pezzo
Calories
694 kcal /
2904 kJ
Protein
24.07 g
Fat
38.85 g
Carbohydrates
61.73 g
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