
Devices & Accessories
Couscous con agnello e verdure
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di coriandolo fresco solo le foglie4 rametti
-
di prezzemolo fresco solo le foglie4 rametti
-
di cipolle tagliate a metà120 g
-
di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)500 g
-
di sale3 cucchiaini
-
di pepe nero macinato fresco + q.b.½ cucchiaino
-
di olio di oliva60 g
-
di carote150 g
-
di rapa80 g
-
di zucchine200 g
-
di couscous a grana media300 g
-
di acqua850 g
-
di cannella1 ½ cucchiaino
-
di zenzero, secco, macinato1 cucchiaino
-
di uvetta100 g
-
di ceci bianchi, in scatola scolati260 g
-
di zafferano in polvere1 pizzico
Nutrition per 1 porzioni
Calories
843 kcal /
3527 kJ
Protein
42 g
Fat
28 g
Carbohydrates
104 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Idee dal Marocco
10 Recipes
Switzerland
Switzerland