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Mediterrane Pastetchen

Mediterrane Pastetchen
4.4 7 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 Stücke
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Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • Blätterteig ausgerollt (ca. 24 x 40 cm)
    270 g
  • Käse, mittel-hart in Stücken (3 cm) (z. B. Gruyère oder Gouda)
    150 g
  • Artischockenherzen, aus der Dose abgetropft
    150 - 170 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    60 g
  • Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
    200 g
  • Eier
    2
  • Basilikumblätter in dünnen Streifen
    20
  • Oregano, getrocknet
    ¼ TL
  • feinkörniges Salz
    ¾ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 14 g
Calories 1731 kJ / 414 kcal
Fat 30 g
Fibre 5.2 g
Carbohydrates 21 g

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