Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
Gemüserösti
-
Kartoffeln mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt800 g
-
Karotten geschält200 g
-
Zwiebeln halbiert oder geviertelt120 g
-
Zucchini Enden abgeschnitten200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
pflanzliches Öl2 EL
-
Weissmehl2 EL
Pilzsauce
-
250 g KräuterseitlingeChampignons, frisch250 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
100 g WasserWeisswein100 g
-
Saucen-Halbrahm (1 Becher)200 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)15 g
-
¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemachtGemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)¼
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
961 mg
Protein
10 g
Calories
1890 kJ /
451 kcal
Fat
20 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Rüeblisalat mit Joghurtsauce
10 min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 h 15 min
Gemüsewähe mit der Thermomix® Reibe
1 h
Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM5)
10 min
Gemüsewähe (TM5)
25 min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 min
Pastasalat mit Gemüse
1 h
Ofenguck mit Zucchetti
1 h 10 min
Gemüse-Chüechli
55 min
Pastasauce aus Gemüse
40 min
Zucchettibeilage
30 min
Gemüsewähe
1 h