Skip to main content Search
Pollo in salsa di mandorle e uova

Pollo in salsa di mandorle e uova
3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di mandorle crude tostate
  • 2 uova sode
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di cipolle a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 1200 g di sovracosce di pollo, con la pelle
  • 200 g di vino bianco
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 50.62 g
Calories 2312 kJ / 553 kcal
Fat 35.92 g
Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo piccante allo zenzero

2.7(3)

45 min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

3.9(8)

35 min

Curry thailandese veloce con pollo

3.9(8)

40 min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

4.3(4)

1 h

Frittata

3.6(15)

35 min

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

4.0(2)

40 min

Petto di pollo e zucchine

4.0(45)

50 min

Salmone con asparagi e grano

4.0(1)

40 min

Pollo ai peperoni

4.6(14)

1 h 5 min

Contorno di carote e piselli

4.3(7)

35 min

Petti di pollo alla pizzaiola

4.4(25)

55 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

4.1(67)

45 min