Search
Frittata italiana

Frittata italiana
4.4 18 ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
    1 Kugel
  • Mascarpone
    130 g
  • Eier
    8
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, 2-3 mal durchgeschnitten
    30 g
  • Butter
    40 g
  • gemischter italienischer Aufschnitt
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g
Calories 3146 kJ / 752 kcal
Fat 65 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bärlauch 12 Recipes
Germany

You might also like...

Thunfischmousse

Thunfischmousse

4.2(119)

10 min

Risotto milanese

Risotto milanese

4.7(835)

35 min

Polenta

Polenta

4.3(422)

30 min

Panna Cotta al caffè

Panna Cotta al caffè

4.4(79)

5 h

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.4(49)

1 h

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

3.5(29)

30 min

Mango-Joghurt-Mousse

Mango-Joghurt-Mousse

4.1(58)

4 h 40 min

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6(82)

2 h 15 min

Käsesoufflé

Käsesoufflé

3.8(57)

50 min

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

4.5(78)

35 min

Risotto for One

Risotto for One

4.1(250)

35 min

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

4.5(526)

35 min