Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Butter zum Einfetten
- Paniermehl zum Ausstreuen
- 100 g Bergkäse, alt, in Stücken
- 200 g Magerquark
- 2 EL Speisestärke
- 4 Eier (Kl. M), getrennt
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Pecannüsse
- 350 g Chicorée, in Stücken
- 2 Orangen (à ca. 200 g), filetiert, Saft aufgefangen und restlicher Saft ausgepresst (ca. 50 g)
- 40 g Zitronensaft
- 10 g Honig
- 20 g Olivenöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1807 kJ / 431 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30min
Käsesoufflé
50 分
Parmesan-Creme-brûlée
8h
Pikante Gewürzäpfel
40min
Wassermelonen- Gazpacho
1小時 30 分
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1h 40 min
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce
1小時
Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt
25min
Chicorée-Apfelsuppe mit Sesam-Räuchertofu
35 分
Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen
45 分
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 分
Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme
1小時 30 分