Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nudelteig
- 300 g Mehl
- ½ TL Salz
- 3 Eier
- 20 g natives Olivenöl
Walnuss-Preiselbeer-Pesto
- 80 g Walnusshälften
- 80 g Walnussöl
- 100 g Wild-Preiselbeeren
- Salz zum Abschmecken
- Himbeeressig zum Abschmecken
Salbei-Ziegenkäse-Füllung und Fertigstellung
- 6 Salbeiblätter
- 300 g Ziegenfrischkäse
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Honig
- 2 Spritzer Zitronensaft
- Wasser zum Kochen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Parmesan-Creme-brûlée
8小時
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Crème brûlée
2h 30min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1h 50min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1小時
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
1小時
Ziegenkäsetartelettes mit Feigen und Chorizo
1小時
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30 min
Käsefondue
15min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min