Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 110 kJ / 263 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Polpettone di seitan
50min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Penne seitan, mandorle e salvia
20min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1小時 20 分
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Chili di seitan (vegan)
30min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Straccetti di seitan ai funghi
30min
Chili di tofu (vegan)
1h
Cotolette di soia
35min