Spiedini di seitan e verdure

Spiedini di seitan e verdure

4.7 6 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
50 g di salsa di soia
1 pizzico di sale
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.6 g

Calories 110 kJ / 263 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di seitan 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 h

Insalata di quinoa e tofu

Insalata di quinoa e tofu

55min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1 h 30min

Spezzatino di seitan con patate e carote

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 h 20min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30min