Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. ungere
- 2 zucchine, a fette sottili (0.5 cm) in lunghezza
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 zucchina, a dadini (1 cm)
- 70 g di pangrattato
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco
- 150 g di salmone affumicato a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesce spada all'arancia
40min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2h
Involtini di salmone e melanzane
1h
Involtini di spada al basilico
15min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40 min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Salmone con zucchine in crosta
1h
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min