Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. ungere
- 2 zucchine, a fette sottili (0.5 cm) in lunghezza
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 zucchina, a dadini (1 cm)
- 70 g di pangrattato
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino secco
- 150 g di salmone affumicato a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zucchine ripiene
1h 10 min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10 min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Rollè di tacchino e spinacini
1小時 20 分
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Bresaola con spinaci e bietoline
40min
Melanzane ripiene light
1h
Involtini di spada al basilico
15 min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25 min