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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tomates rellenos con champiñones y frutos secos
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
3 raciones
Ingredients
-
50 g de frutos secos enteros variados (por ej. almendras, nueces)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de cebolla
-
1300 g de tomates maduros enteros (Ø 5-6 cm) (vea sugerencia)
-
100 g de champiñones frescos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de menta seca10 - 12 hojas de menta fresca
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
-
75 g de arroz de grano largo
-
20 g de zumo de limón recién exprimido (aprox. ½ limón)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Calories
392 kcal /
1644 kJ
Protein
11 g
Fat
22 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
9.2 g
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