Guarnición de cebolla roja y manzana

Guarnición de cebolla roja y manzana

4.2 5 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

450 g

Ingredients

1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
150 g de cebolla roja en cuartos
40 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
40 g de azúcar
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
2 vainas de cardamomo (las semillas)
½ cucharadita de sal
50 g de vino de Jerez dulce

Difficulty

easy

Nutrition per 450 g

Protein 2.4 g

Calories 2827 kJ / 676 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 75.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fast food 12 Recipes
Spain

Fast food 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2 h 15 min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1 h 10 min

Ensalada Waldorf con pasta

30 min

Ensalada de berros y pera

5 min

Papillotes de piña

1 h

Pappardelle con rúcula y requesón

1 h

Salsa Blue cheese

5 min

Tomates rellenos con champiñones y frutos secos

1 h 5 min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 min

Salsa de queso de cabra

5 min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1 h 45 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min