Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos

3.8 15 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

2 raciones

Ingredients

250 g de zanahorias
200 - 250 g de aguacate maduro en trozos de 3-4 cm
1 diente de ajo
4 - 5 hojas de albahaca fresca
15 g zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de sal
semillas de amapola para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Fat 81 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Raw food 11 Recipes
Spain

You might also like...

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40 min

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

45 min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1 h

Pizza de remolacha y kale

Pizza de remolacha y kale

2 h 30 min

Crêpes de salvado de avena

Crêpes de salvado de avena

45 min

Arroz integral con espinacas para dos

Arroz integral con espinacas para dos

30 min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 min

Arroz integral con espinacas frescas

Arroz integral con espinacas frescas

1 h 45 min

Espaguetis al pesto con aroma de cítricos

Espaguetis al pesto con aroma de cítricos

25 min

Arroz integral con atún y alcachofas

Arroz integral con atún y alcachofas

50 min

Smoothie de kale crudivegano

Smoothie de kale crudivegano

5 min

Tortilla de patatas mediterránea

Tortilla de patatas mediterránea

40 min