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Espaguetis de zanahoria con pesto de aguacate crudiveganos
Prep. 10 min
Total 15 min
2 raciones
Ingredients
-
250 g de zanahorias
-
200 - 250 g de aguacate maduro en trozos de 3-4 cm
-
1 diente de ajo
-
4 - 5 hojas de albahaca fresca
-
15 g de zumo de limón
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
semillas de amapola para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
822 kcal /
3439 kJ
Protein
11 g
Fat
81 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
11 g
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