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Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
Prep. 25 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
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Petersilie abgezupft10 - 15 Stängel
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Zwiebeln halbiert220 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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natives Olivenöl45 g
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Miesmuscheln, gesäubert1000 g
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Weißwein, trocken150 g
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Salz1 Prise
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Pfeffer1 Prise
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Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)100 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
223 kcal /
935 kJ
Protein
6 g
Fat
17 g
Carbohydrates
5 g
Fibre
0.9 g