![Ananas en papillote Ananas en papillote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A47F8B95-6906-4F22-BF6E-EE0F10E3731A/Derivates/C8F04D0A-06BC-43AC-8525-B85B893AAC76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ - ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 50 g de sucre roux
- 1 citron vert, non traité de préférence, le zeste seulement
- 1 ananas frais
- 30 - 40 g de rhum (optional)
- 400 g d'eau
- 4 feuilles de menthe ciselées finement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 739 kJ / 177 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.6 g
Alternative recipes
Chutney pomme-oignon-ananas
4h
Papillotes de fruits à la cannelle
30 分
Papillote de fruits
30 分
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 分
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3小時
Poires farcies en papillote
35 分
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40 分
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40 分
Pavlova mangue-kiwi
4h 10min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1小時
Tomates soufflées à la ricotta
30 分
Poires au chocolat
30 分