Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di farro e fagioli
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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70 g di cipolla in quarti
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70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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1 spicchio di aglio senza anima
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2 foglie di salvia fresca lavate
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di pancetta affumicata a cubetti
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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160 g di farro perlato
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120 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
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120 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
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pepe nero macinato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
363 kcal /
1518 kJ
Protein
15.6 g
Fat
17.7 g
Carbohydrates
37.8 g
Fibre
6.6 g
